O segredo da pele saudável
Larissa Rocha
Larissa Rocha
| 25-08-2025
Equipe de Alimentação · Equipe de Alimentação
O segredo da pele saudável
Manchas secas, linhas finas, tom opaco — se sua pele anda dando sinais de alerta, talvez o problema não seja o seu hidratante.
A solução pode estar em algo simples e muitas vezes ignorado: uma vitamina de origem vegetal. Hoje, vamos falar sobre um dos aliados da pele mais poderosos — e subestimados: a vitamina E.
Presente em abundância em nozes, sementes e folhas verdes, a vitamina E não é apenas um “extra legal” — ela é essencial para manter a pele saudável e radiante, de dentro pra fora.

Por que a vitamina E merece destaque

A vitamina E, conhecida cientificamente como tocoferol, é um antioxidante lipossolúvel presente naturalmente em muitos alimentos de origem vegetal.
Enquanto a vitamina C costuma ser a estrela das conversas sobre cuidados com a pele, a vitamina E tem um papel único: proteger as células da pele contra o estresse oxidativo causado por fatores diários como exposição solar, poluição e até estresse emocional.
O que torna a vitamina E diferente?
Ela se integra às membranas das células, funcionando como um escudo de defesa que neutraliza os radicais livres antes que eles causem danos à pele. Em outras palavras: ela mantém suas células jovens, elásticas e resilientes.

1. Reparo da barreira cutânea

Nossa barreira cutânea funciona como uma parede de tijolos—onde as células são os tijolos e os lipídios, o cimento. Quando esse “cimento” se rompe (por causa de limpeza excessiva, clima frio ou alimentação inadequada), a umidade escapa e agentes irritantes penetram. É aí que entra a vitamina E.
Como ela ajuda:
A vitamina E contribui para restaurar essa barreira ao repor os lipídios da pele. Isso reduz a perda de água e fortalece a capacidade natural da pele de se defender.
Fontes vegetais ricas em vitamina E:
• Sementes de girassol;
• amêndoas;
• abacate;
• wspinafre;
• abóbora-moranga.
Basta um punhado de sementes de girassol ou uma colher de sopa de pasta de amêndoas por dia para começar a notar a diferença.

2. Combate ao envelhecimento precoce

Não dá para parar o tempo, mas dá para influenciar como envelhecemos. Radicais livres aceleram o aparecimento de rugas e manchas. A vitamina E neutraliza essas moléculas instáveis antes que prejudiquem o tecido da pele.
O que dizem os estudos:
Uma pesquisa publicada na Revista de Ciência Dermatológica (Journal of Dermatological Science) mostrou que a combinação das vitaminas E e C reduziu significativamente os sinais de fotoenvelhecimento. Embora o estudo tenha focado em suplementos, fontes alimentares de vitamina E trazem benefícios a longo prazo, sem riscos de excesso ou desequilíbrio.

3. Alívio da inflamação e vermelhidão

Tem a pele sensível ou reativa? A vitamina E pode ajudar a acalmar esse cenário. Graças às suas propriedades anti-inflamatórias naturais, ela ajuda a aliviar vermelhidão e irritações causadas por condições como eczema ou rosácea.
Melhores combinações calmantes:
• Espinafre com azeite de oliva (vitamina E + óleo saudável para absorção);
• abacate com sementes de abóbora (dupla dose de lipídios vegetais calmantes);
• brócolis no vapor com óleo de gergelim.
Dica culinária:
Como a vitamina E é lipossolúvel, sua absorção é melhor quando consumida com óleos saudáveis como azeite, óleo de linhaça ou de abacate.

4. Apoio na cicatrização da pele

Cortes leves, marcas de acne, queimaduras solares — a vitamina E pode acelerar a regeneração da pele. Não é à toa que ela aparece com frequência em géis pós-sol e cremes de cicatrização. Mas a ingestão pela alimentação é tão importante quanto o uso tópico.
Como ela atua:
A vitamina E estimula o corpo a regenerar novas células cutâneas e melhora a circulação sanguínea nas áreas danificadas, promovendo uma cicatrização mais rápida e com menos marcas.

Quanto de vitamina E você realmente precisa?

Segundo o Instituto Nacional de Saúde dos EUA (NIH), a ingestão diária recomendada para adultos é de cerca de 15 mg (22,4 UI) de vitamina E. Isso equivale aproximadamente a:
• 2 colheres de sopa de sementes de girassol;
• 28 g de amêndoas (cerca de um punhado);
• metade de um abacate.
O excesso por meio de suplementos pode causar desequilíbrio ou afetar a coagulação do sangue. Por isso, fontes alimentares são a forma mais segura—exceto sob orientação médica.
O segredo da pele saudável

Monte um prato amigo da pele

Aqui vai um exemplo de cardápio rico em vitamina E para nutrir sua pele de dentro para fora:
Café da manhã:
• Torrada integral com pasta de amêndoas;
• smoothie com espinafre, manga e sementes de chia.
Almoço:
• Salada de quinoa com abacate, sementes de abóbora e azeite.
Jantar:
• Brócolis no vapor com óleo de gergelim;
• batata-doce assada com cobertura de sementes de girassol.
Pequenas mudanças na alimentação podem gerar transformações visíveis—sem cremes caros ou rotinas complicadas.

Vitamina E é para todo mundo?

Quase sempre sim—mas pessoas com certas condições médicas (como distúrbios hemorrágicos ou que usam anticoagulantes) devem consultar um profissional de saúde antes de aumentar o consumo. Para a maioria das pessoas saudáveis, fontes vegetais são uma opção segura e eficaz para apoiar uma pele mais bonita e saudável.
Se você tem focado apenas nos cuidados externos e continua enfrentando pele opaca e irritada, talvez seja hora de olhar para dentro. A natureza já nos deu ferramentas poderosas—às vezes, tudo que você precisa é de uma colher de sementes, uma fatia de abacate ou um punhado de folhas verdes.
Qual alimento rico em vitamina E você vai incluir nas suas refeições esta semana?
Deixe que sua cozinha também faça parte da sua rotina de cuidados com a pele—e sua pele vai agradecer por isso.