Olá, Lykkers! Sonhando com uma viagem onde a história romana encontra a gastronomia moderna? Bem-vindo a Bath, a joia do sudoeste da Inglaterra.

Enquanto a cidade deslumbra com sua arquitetura georgiana e antigas termas termais, sua cena culinária é uma experiência igualmente encantadora.

Se você está procurando por alta gastronomia ou pratos locais reconfortantes, os vibrantes restaurantes de Bath oferecem algo para todos os paladares.

Clássicos Elegantes

O Restaurante The Circus, localizado perto da famosa arquitetura The Circus, é uma delícia sazonal que elabora menus inspirados na Europa repletos de sabor. Pratos tradicionais como a torta de Cheddar, trufa e figo ou mexilhões cozidos em suco de maçã temperado são favoritos locais. Espere por uma hospitalidade calorosa e uma atmosfera refinada.

* Localização: 34 Brock Street, BA1 2LN

* Faixa de Preço: Entradas de £7 a £10, Pratos Principais de £20 a £30A apenas uma curta caminhada dali, The Salamander combina comida reconfortante britânica com toques inventivos. Interiores de madeira, iluminação suave e pratos substanciais como bolinhos quentes de salmão ou peixe e batatas fritas crocantes tornam este local perfeito para uma noite aconchegante.

* Localização: 3 John Street, BA1 2JL

* Faixa de Preço: Entradas de £6 a £8, Pratos Principais de £12 a £18

Estiloso e Único

No distrito artístico de Walcot, The Walcot oferece culinária recomendada pelo Guia Michelin a preços surpreendentemente acessíveis. O chef Charlie Hopkins transforma produtos locais em pratos de destaque como ombro de cordeiro cozido lentamente ou rillette de salmão. Sua atmosfera rústico-chique e terraço ao ar livre o tornam ideal tanto para encontros românticos quanto para encontros descontraídos.

* Localização: 90 Walcot Street, BA1 5BG

* Faixa de Preço: Entradas de £5 a £6, Pratos Principais de £10 a £30

Mariscos

Com vontade de saborear o gosto do mar? Dirija-se ao The Scallop Shell, um local de primeira classe para frutos do mar frescos em Bath. Seus famosos peixe e batatas fritas, espetinhos de tamboril e filés de bacalhau celebram os sabores costeiros da região. O ambiente casual e marítimo o torna ideal para famílias e amantes de frutos do mar.

* Localização: 22 Monmouth Place, BA1 2AY

* Faixa de Preço: Entradas de £4 a £14, Pratos Principais de £15 a £25

Jantar Refinado

Os amantes da sofisticação não podem deixar de conhecer o Restaurante Henry's. Com foco na culinária britânica moderna, os menus degustação aqui encantam com produtos sazonais do Condado de West. Pratos como cavala grelhada e especialidades vegetarianas atendem aos paladares refinados.

* Localização: 4 Saville Row, BA1 2QP

* Faixa de Preço: Almoço executivo por £26, Menu de cinco pratos por £65Para um toque de elegância, jante no The Pump Room, com vista para as deslumbrantes Termas Romanas. Este grandioso local georgiano é ideal para um chá da tarde com scones e creme de leite, ou um jantar romântico. Experimente o robalo grelhado para uma experiência inesquecível.

* Localização: Stall Street, BA1 1LZ

* Faixa de Preço: Chá por £35, Jantar por £47 (2 pratos)

Uma Despedida Deliciosa

Em resumo, a diversificada paisagem culinária de Bath oferece um banquete para todos os paladares. Com restaurantes que destacam ingredientes locais, abraçam a arte culinária e celebram a herança britânica, seus paladares estão prestes a ser mimados.

Então, Lykkers, qual prato você experimentaria primeiro? Mergulhe nesses tesouros gastronômicos em sua próxima visita e deixe que cada mordida conte a história desta cidade histórica.