Ei, Lykkers, se você tem uma fritadeira elétrica em casa, está com sorte! Esses aparelhos espertos facilitam muito a preparação de petiscos saborosos que são mais saudáveis, graças à sua capacidade de cozinhar com pouco ou nenhum óleo.

Seja se estiver desejando algo doce, salgado ou uma mistura de ambos, há uma receita de fritadeira elétrica para você. Hoje, vamos compartilhar 5 receitas fáceis e deliciosas de petiscos de fritadeira elétrica que você definitivamente precisa experimentar.

Todos são perfeitos para um chá da tarde, desejos da madrugada ou sempre que você quiser algo rápido e saboroso!

1. Bolinhos de Mochi de Batata Doce

Estes bolinhos de mochi de batata doce são o equilíbrio perfeito entre crocante e mastigável. O exterior é dourado e crocante, enquanto o interior é macio e doce. Com uma mordida satisfatória, eles são uma delícia a qualquer hora do dia!

Ingredientes:

• 230g de batata doce

• 20g de açúcar refinado

• 5g de sementes de gergelim preto

• 1 ovo

• 10g de óleo de milho

• Polvilho doce (a gosto)

Passos:

1. Cozinhe no vapor as batatas doces até ficarem macias, em seguida, amasse-as e misture com açúcar. Adicione polvilho doce, ovo, óleo de milho e sementes de gergelim preto, e misture tudo para formar uma massa.

2. Modele a massa em pequenas bolinhas (cerca de 30g cada). Coloque-as na fritadeira elétrica, com espaço entre elas, pois vão crescer durante o cozimento. Ajuste a temperatura para 170°C e cozinhe por 18 minutos, virando na metade do tempo.

Dica: O teor de umidade das batatas doces pode variar, então ajuste a quantidade de polvilho e ovo conforme necessário para obter a consistência correta da massa.

2. Torrada de Carne de Porco Desfiada

Essa é um sucesso! A torrada de carne de porco desfiada feita na fritadeira elétrica é crocante por fora, macia por dentro e repleta de camadas de sabor. A combinação de molho de salada, queijo e carne de porco desfiada cria uma textura e sabor satisfatórios.

Ingredientes:

• Fatias de pão (sem as bordas)

• Molho de salada

• Fatias de queijo

• Carne de porco desfiada

Passos:

1. Corte as fatias de pão em quartos e espalhe uma camada fina de molho de salada por cima. Coloque uma fatia de queijo no pão.

2. Empilhe outra fatia de pão por cima e cubra as laterais com molho de salada, em seguida, role na carne de porco desfiada.

3. Coloque o pão na fritadeira elétrica e cozinhe a 180°C por 10 minutos, ou até dourar.

3. Chips de Banana

Os chips de banana são um petisco rápido e fácil de fazer. Sem a necessidade de misturar massa – apenas congele e cozinhe! O resultado é uma casca crocante e um interior doce e macio que todos vão amar.

Ingredientes:

• 1 folha de pão pita

• 1 banana

• 1 ovo

Passos:

1. Descongele o pão pita, e em seguida, coloque a banana por cima. Enrole e corte em pequenos pedaços.

2. Pincele os rolos com gema de ovo e polvilhe algumas sementes de gergelim preto por cima. Frite a 180°C por 10 minutos.

Dica:

Se você tem um dente doce, sinta-se à vontade para polvilhar um pouco de açúcar por cima antes de fritar para deixá-los ainda mais doces!

4. Castanhas Assadas com Mel

Imagine o cheiro de castanhas assadas com mel enchendo sua casa em questão de minutos! Essas castanhas caseiras têm um sabor ainda melhor do que as compradas prontas e são fáceis de preparar na fritadeira elétrica.

Ingredientes:

• Castanhas

• Mel

• Água

Passos:

1. Lave e faça cortes em cruz nas castanhas. Cozinhe em água salgada por cerca de 15 minutos, em seguida, deixe descansar na panela por mais 5 minutos.

2. Cubra as castanhas com uma mistura de mel e água (proporção de 1:1) e pincele com uma camada de óleo.

3. Frite a 180°C por 10 minutos, em seguida, pincele novamente com a mistura de mel e água e cozinhe por mais 10 minutos.

5. Biscoitos Margarida

Estes biscoitos Margarida são uma escolha perfeita para iniciantes e qualquer pessoa que esteja procurando um projeto de panificação rápido. Ingredientes simples, sem falhas, e eles ficam super crocantes. Estes biscoitos praticamente derretem na boca!

Ingredientes:

• 50g de farinha de trigo com baixo teor de glúten

• 50g de amido de milho

• 50g de manteiga

• 1 gema de ovo cozida

• 20g de açúcar de confeiteiro

Passos:

1. Cozinhe o ovo por cerca de 8 minutos até a gema ficar seca e firme. Amasse a gema e reserve.

2. Misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse até obter uma massa ligeiramente seca, mas não esfarelando.

3. Forme pequenas bolachas e frite a 180°C por 10-12 minutos, ou até dourar e crocante.

Dica:

Para obter a melhor textura, a massa não deve estar muito úmida. Se estiver um pouco seca, tudo bem - resultará em um biscoito mais crocante!

Pensamentos Finais: Experimente Estas Receitas!

Então, aqui estão 5 petiscos de fritadeira elétrica super simples, deliciosos e saudáveis! Esperamos que essas ideias inspirem você a ficar criativo com sua fritadeira elétrica e experimentar essas receitas em casa. Seja se estiver com vontade de algo doce ou salgado, há uma receita aqui que vai te satisfazer. Nos avise qual delas você está mais ansioso para experimentar e compartilhe seus resultados conosco - Boa cozinha, Lykkers!