Café Saudável
Carolina Santos
| 19-06-2025

· Equipe de Alimentação
Queridos Lykkers, seja acalentado pelo caminho para o trabalho ou saboreado pós-treino como um latte magro, o café é um item essencial para inúmeras pessoas.
Sua cafeína aguça os sentidos, e o ritual reconfortante de saborear uma xícara fumegante acrescenta alegria ao dia.
Mas será que o café faz bem para a saúde?
As Boas Notícias Sobre o Café
Um Forte Argumento para o Café
Os benefícios à saúde do café são cada vez mais respaldados por pesquisas. Recheado de antioxidantes e substâncias ativas, o café pode ajudar a proteger contra condições como a doença de Alzheimer e doenças cardíacas.
Os Benefícios Ocultos
Além da cafeína, o café contém compostos que reduzem a inflamação interna e protegem contra doenças, como ressaltado por especialistas nutricionais da Escola de Medicina da Universidade Johns Hopkins.
Principais Benefícios à Saúde do Café
Maior Expectativa de Vida
Estudos mostram que os consumidores de café têm menos probabilidade de morrer de principais causas de morte, incluindo doenças cardíacas coronárias, diabetes e doenças renais.
Melhora do Processamento da Glicose
Pesquisas indicam que o consumo frequente de café pode aprimorar a habilidade do corpo em processar a glicose, potencialmente reduzindo o risco de diabetes tipo 2.
Menor Risco de Insuficiência Cardíaca
Beber uma a duas xícaras de café diariamente pode ajudar a prevenir a insuficiência cardíaca, uma condição em que o coração luta para bombear sangue suficiente.Risco Reduzido de Doença de Parkinson
A cafeína está associada a uma menor probabilidade de desenvolver a doença de Parkinson e pode melhorar o controle de movimento para aqueles que já são afetados.
Melhor Saúde do Fígado
Tanto o café regular quanto o descafeinado parecem proteger o fígado. Estudos mostram que os consumidores de café têm mais probabilidade de manter níveis saudáveis de enzimas hepáticas.
DNA Mais Forte
O café torrado escuro pode diminuir a quebra de filamentos de DNA, uma ocorrência natural que, se não reparada, pode levar ao câncer ou tumores.
Risco Reduzido de Câncer de Cólon
O câncer de cólon afeta uma em cada 23 mulheres, mas os consumidores de café - quer consumindo regular ou descafeinado - têm 26% menos probabilidade de desenvolver câncer colorretal.Menor Risco de Doença de Alzheimer
A cafeína no café pode reduzir significativamente o risco de doença de Alzheimer. Mulheres com mais de 65 anos que consomem duas a três xícaras diárias mostram menor probabilidade de desenvolver demência.
Risco de AVC Reduzido
Beber pelo menos uma xícara de café diariamente está ligado a um risco menor de acidente vascular cerebral isquêmico, uma das principais causas de morte entre as mulheres.
Uma Xícara de Benefícios
Seja desfrutado como um ritual matinal ou um estímulo vespertino, o café oferece muito mais do que energia. Seus benefícios à saúde, respaldados pela ciência, fazem dele uma adição notável à vida diária.